CMC is de afkorting van carboxymethylcellulose. Het is een natuurlijk product afgeleid van cellulose. Het heeft veel voordelen die natuurrubber en graanslurry niet hebben. Het is oplosbaar in water en kan de viscositeit van de oplossing aanzienlijk verhogen. Het heeft de functies van het verdikken, verspreiden, emulgeren, suspenderen, stabiliseren en beschermen van colloïde
De belangrijkste chemische reacties van CMC zijn de alkalisatiereactie van cellulose en alkali tot alkalicellulose en de veretheringsreactie van alkalicellulose en monochloorazijnzuur.
Alkalisatie: [C6H7O2 (OH) 3] n plus nNaOH → [C6H7O2 (OH) 2ONa] n plus nH2O
Verethering: [C6H7O2 (OH) 2ONa] n plus nClCH2COONA → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONA] n plus nNaCl
Uit bovenstaande reactie denk ik dat de eigenaar moet begrijpen dat natriumcarboxymethylcellulose niet wordt geïntroduceerd op basis van carboxymethylcellulose. In feite is (natrium)alkalicellulose gegenereerd tijdens het alkalisatieproces en vervolgens wordt het gesynthetiseerd door carboxymethylgroepen te introduceren.
Ze zijn eigenlijk hetzelfde.
